quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

MONTARIA DOS SÓCIOS VERSUS ANIVERSÁRIO DO MANUEL CARDOSO


Ele há dias assim, e já assisti a dias parecidos com estes anteriormente, um dia é da caça e outro do caçador, hoje foi da caça.
Sobre a jornada de caça não me pronuncio, salvou-se o dia pela festa que tínhamos preparado para o Manuel Cardoso, aí sim valeu a pena.
Há muito que se sabe que não dá resultado em fazer cevadouros na zona que se quer montear, os porcos não dormem onde comem, ou se o fazem é porque a comida nunca se acaba, tem de se atulhar os porcos com comida, para eles não sentirem necessidade de procurar noutros lados, e mesmo assim é incerto, com estes animais nunca a aposta é garantida.
O repto lançado há umas semanas, atrás para que o prato principal fosse uma chanfana, revelou-se uma aposta acertada, assim o tivesse sido a zona para a realização da montaria e ainda hoje lá estariam a esfolar porcos.
Mas o dia era de festa, e foi uma festa bonita de se ver, com uma bonita participação da família do aniversariante, que deixou toda a gente bem impressionada, com direito a discurso de pompa e circunstância por parte do nosso Procurador Jorge Matos, e mais tarde também com uma bonita locução por parte do amigo Pires. Enfim foi uma choradeira pegada, se a moda das festas de anos pega para o próximo ano não se caça, melhor será abrir uma fábrica de bolos.
Brincadeiras á parte, foi um dia para recordar e venham mais dias assim.
Quero também salientar a visita do nosso “agora” amigo José Sanches que por ali passou com a esposa e amigos para tomar uma bebida e confraternizar um pouco connosco, foi bonito de ver, amizade ao mais alto nível.
Os agradecimentos vão para todos os participantes na festa, mas uns especiais para os familiares do aniversariante e para os cozinheiros Joaquim Luís e sua mulher que fizeram um belíssimo trabalho, a todos muito obrigado por participarem em mais uma bonita jornada que a CAÇA fez juntar.
Até á próxima jornada façam o favor de se divertirem a caçar e a trabalhar que o país precisa.
J.R.
 











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